Koude en warme voorgerechten
Witte asperges ‘Carbonara’                                                     Grijze garnalen ‘in het groen’, boekweit 
Erwtjes, burrata, kaviaar ‘Oscietra’, limoen
Kalfszwezerik, artisjok, olijven uit Kalamata

Hoofdgerechten 
Vis van de dag, noordzeekrab, bloemkool, sambal
Mechelse koekoek, groene asperges, amandelen, daslook                                                                                   
Kazen en desserten
Kazen van de kaasplank gerijpt door F. Elsen en J. Hazard
Rabarber, granny smith, citroengras
Drie kleine nagerechten 
Koud-warm van chocolade, roomijs van karamel en gezouten boter

 
€37
€45
€60
€55

 
€50 
€50


€20 
€17 
€25 
€17