Het menu wordt geserveerd voor het geheel van de tafel
De wijnen serveren wij tot en met het hoofdgerecht.
Dessertwijn: 10 - €12


5 gangen: € 85 met passende wijnen: € 115   
6 gangen*: € 105 met passende wijnen: € 145
7 gangen**: € 125 met passende wijnen: € 175
Dit menu kan u bestellen tot 13h en 20h30

Pompoen, bospaddenstoelen, walnoten, comté 

of 

Oesters, komkommer, mierikswortel

*  Sint-Jakobsnoten in het groen, gember, pompelmoes

Vis van de dag,noordzeekrab, spitskool, koffie, hazelnoten

** Kaviaar, knolselder, spelt, burrata, 

Wilde eend, honing van Egenhoven, verse jenever, bieten, aardpeer  

Kazen gerijpt door F. Elsen en J. Hazard + € 20

Appelstrüdel, vanille, hooi 

Chocolat, …